到北海道怎麼能夠錯過品嘗海鮮?函館朝市向來是旅客到訪北海道的必去景點,此處除了可品嘗各種新鮮海產外,市場內及攤位皆有提桃園婚禮主持供「現釣花枝」服務,只消數分鐘,店家就能將花枝完整處理好,送至客人盤上,就現現場觀看一場海鮮美食秀。函館朝市位於JR北海道函館駅旁,清晨營業至中午左右,約有400間攤販於此,帝王蟹、海膽、干貝等都是到訪次處的品嘗重點。但若說是在朝市內推薦品嘗的,還是以函館著名的花枝最受當地人推薦。北海道觀光推廣單位藤森敏男指出,函館朝市的釣花枝體驗,市場中心最值得一看,從釣到現場處理、品嘗,像一場現場的海鮮表演秀。

現在很多新人受到歐美婚禮的影響,會更像往在藍天白雲綠地與暖陽映照下舉辦一個戶外婚禮,接受全世界的祝福,要舉辦戶外婚禮在先天上的限制相對來說就會比較多,比室內婚禮多桃園戶外婚禮了不少,因此就會建議新人在下訂金和舉行婚禮之前一定要多方比較,問問看自己和另一半是否都可以接受,達到共識。像桃園戶外婚禮戶外婚禮的價格會依照場地大小、人數多寡、租借設備等項目上有所不同,費用大概落在20萬-80萬元之間,當然也會有因為需要的項目增加,因此常有預算大大超支的情況發生,我們都會建議新人在籌備前先把細項及預算抓出來,或者直接跟專業的婚顧公司討論,才能避免辦完婚禮破產的情況,甚至需要到借貸的狀況就不好了,再來就是要慎選舉辦婚禮的時間,通常會考慮氣候比較穩定的年初或年尾,要避開梅雨季跟颱風季,所以我們會建議比較合適的月份是1-3月跟10-12月,現在氣溫都很高,真的不建議戶外婚禮辦在夏天,不僅大家熱到沒食欲,食物容易壞,還有新郎新娘的妝更容易被曬花了,越補越糟糕,肌膚狀況也會比較容易出油不穩定,所以我們通常不建議新人辦在夏天,除非是有特殊的要求,不然我們會進行多方考量來穩定戶外婚禮的執行性。

大型的水槽落於市場正中央,槽內水徐徐流動,花枝在水中擺動,店家會發給旅客釣竿,將竿子放入水中,對準花枝輕輕勾起便可以。釣起的花枝會會由攤位現場處理,將內臟處理過後,其餘部位皆會保留給旅客品嘗。此處的花枝口感,與他處不大相同,脆度明顯,咬下去帶有韌度,鮮甜毫無腥味。在北海道及東北地區的現釣花枝,獨特處是可以生食花枝肝,當地人常將花枝肝拌入醬油內,作為沾醬使用。濃郁的肝醬也能嚐出海鮮的甜味。

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