不少人為了減肥瘦身，三餐常常只吃生菜沙拉、水果，但是你知道嗎？這樣吃不全口植牙僅瘦不下來，甚至還會讓身體的代謝速度下降、血液循環變差，近而增加變胖機會。
根據報導，營養師趙函穎表示，過度節食會引發營養不良，加全口重建上生菜沙拉、水果屬於生冷食物，大量食用會讓身體代謝速率植牙下降、血液循環變差，甚至還會影響內分泌和荷爾蒙平衛，不僅無法瘦身成功，連想要不胖都難。
植牙是單就缺牙部位植入人工牙根，待骨整合好後，接出人工支台齒，製做牙冠。好處：不傷害其他寶貴的牙齒，直接解決缺牙問題。壞處：相較牙橋，植牙需要手術，費用較高且完成時間較長。人工植牙是骨頭內放置人工牙根,稱人工牙根,外面銜接假牙套件。一般假牙，是把健康的牙齒磨小，再做成牙橋，如果患者缺1顆牙，需製作做3顆假牙佩戴，缺3顆牙，就必須製作5顆假牙佩戴，這樣一來,必須犧牲掉旁邊健康的牙齒，所以為了保存健康完好的牙齒，應選擇在缺牙部位放置人工牙根到骨頭裡面，再製作精美假牙。
全口重建的價格是由患者經評估後所選擇的治療計畫而定，價差有可能在10倍以上，原因在於，第一，患牙患者可能有牙周病，而牙周病有輕重程度之分；第二，假牙的重建可以是傳統的固定假牙或是活動假牙，也可以選擇現今最為流行的人工植牙或是覆蓋式植體支撐的活動義齒；第三，患者是否需要矯正治療…等這都與整個全口植牙療程、費用有關。另外牙醫師的學經歷及品質的堅持都決定了總費用的高低，而並不是單門一科可以完成的，所以建議你如果需要全口重建，可找大醫院或是聯合專科的牙科診所進行治療。
趙函穎說，現代人普遍缺乏運動量，原本新陳代謝速率就偏低，若這時還食用大量的生冷食物，對身體的負擔根本是雪上加霜，而且水果內含的糖分也不容小覷，建議不如改吃有肉盤、有菜盤的小火鍋，但是湯底要選原味的，調味選蔥、薑、蒜等辛香料，還要避免食用加工火鍋料、加工醬料，以免攝取額外熱量。
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